开餐现场

开餐现场

接待餐开餐前准备

我司致力于了解客户及顾客的需求，为其提供量身定制且营养均衡的餐饮服务。我司执掌大量的行业资源优势，包括：学校、医院、机关单位、企事业单位等。先后为近40余家客户提供全方位一站式的餐饮服务，并累积了深厚的理念底蕴和高效的餐饮管理实战水平。我们的合作方式主要为：

食堂自主经营模式：贵方提供食堂场所，采用自负盈亏的经营方式，我方在不高于贵方指导价的前提采取明码实价的方式进行售卖．

食堂半托管模式：贵方提供食堂场所，并自行采购，自负盈亏，我方仅提供食堂工作人员提供管理服务，收取定额的食堂管理费。

食堂咨询策划模式：贵方自行经营及管理，我方可提供食堂服务方式、安全、7S管理流程咨询，并可对贵方食堂员工提供各项目培训。 

经营优势：

“为社会构建从农田到餐桌上的食品安全体系贡献力量，为全体员工谋幸福”是我司的核心价值观。

我公司多年来从事企事业单位、学校的食堂托管以及果菜配送工作，在实践中累积了大量的管理经验，包括师生员工对食堂管理的要求和他们对菜品的喜好。热情服务赢得了客户好评。具有充分的经营管理优势。同时，在微利的经营前提下，我们与各服务客户建立了良好的合作关系，得到他们的一致好评。

（一）强大的管理团队和技术团队

公司聘请了从事餐饮服务行业多年，经验丰富的人士负责食堂安全管理工作；

公司目前专业技术人员有国家级厨师、营养配餐师、中高级职称面点师多名。每餐可配制粤菜、湘菜、川菜、西餐、冷饮等各种菜系。供大家选择。

（二）公司质量保证

公司在河源、汕尾等地拥有多处生态养植基地，面积达2000多亩.并聘请了专业人员管理，完全采取“无公害操作”的管理模式，真正做到了“品质优质纯正，绿色环保”。

公司建立了服务完善的配送中心，食堂所用的材料全部通过配送中心统一采购统一配送；如：我司采用的原料均为通过国家检测的正规优质品牌，肉类食品由国家肉联厂供货，我们与供应商或生产厂家签订原料卫生安全责任书，公司优质食品进行推广、销售。为广大用餐者确保了食品质量安全。

（三）公司优质出品：纯天然无公害“天地和农家米”

公司与河源地区的数千家农户达成协议，构建公司加农户的农村合作社。要求农户以天然肥料种植水稻，成熟时节公司对通过检验合格的大米以高于市场15%的价格进行回收，农户收益与大米质量得到保障，已形成良性循环。由于产量有限，现阶段仅针对公司内部客户享用。随着公司的发展壮大，公司预计扩大合约规模，使天然、健康的大米逐步市场化，意在形成农户、地方政府、客户、公司共赢的局面。